Il trasporto delle acque in bottiglia

Nel nostro paese sono presenti circa 140 stabilimenti che imbottigliano oltre 260 differenti marchi di acque per un totale di oltre 12 miliardi di litri: il problema del trasporto delle acque minerali in bottiglia, quindi, va ricercato soprattutto nei volumi imbottigliati.

Numeri e funzionamento del trasporto delle acque in bottiglia

La stragrande maggioranza delle società lavora su volumi modesti (decine di milioni di bottiglie all’anno), con una diffusione a livello locale; un numero più limitato di stabilimenti arriva ad imbottigliare centinaia di milioni di bottiglie all’anno, con una diffusione che va oltre i confini regionali, di questi quattro gruppi multimarca detengono, da soli, oltre il 50% del mercato. Sono proprio questi grandi gruppi che imbottigliano i marchi più famosi, alcuni dei quali superano il miliardo di litri/anno.

Quando i volumi imbottigliati superano la potenzialità di consumo del territorio d’origine, la commercializzazione si espande inevitabilmente nelle regioni confinanti, per arrivare in alcuni casi all’intera nazione, con quote significative (circa il 10%) nel mercato estero. Questo spiega come mai alcune marche confezionate nel sud Italia si trovano al nord e viceversa.

L’inquinamento prodotto dal trasporto delle acque in bottiglia su strada

L’impatto ambientale del trasporto su gomma è notevole: si pensi che circa l’80% delle acque in bottiglia viene trasportata in questo modo e che mediamente un autotreno immette nell’ambiente 1300 kg di anidride carbonica ogni 1000 km percorsi.

Nell’ambito delle strategie per la tutela dell’ambiente, Culligan ha negli ultimi anni presentato una campagna informativa riguardante la criticità ambientale dovuta alla produzione, al trasporto e allo smaltimento dell’acqua minerale in bottiglie di plastica. 

Il problema del trasporto merci in generale

Il problema del trasporto delle merci è tuttavia notevolmente più vasto, basta considerare gli alimenti. Al supermercato molta frutta e verdura proviene dall’altra parte del mondo, pur essendo quella del nostro paese disponibile in quantità e spesso anche migliore in qualità. Il libero mercato e la globalizzazione ci consentono di consumare qualsiasi prodotto in qualsiasi stagione, ma tutto questo ha un prezzo ed è l'inquinamento e il degrado ambientale a cui il commercio estremo delle acque minerali contribuisce.

L’acqua di rubinetto viene distribuita nelle case senza percorrere neanche un metro su strada, e questo è uno dei motivi per cui la qualità ambientale dell’acqua di rete è più elevata rispetto a quella in bottiglia.